仙人掌可以用各种不同的方式使用,直接吃泡成水来喝,或者榨成果汁来吃都可以,每一个人的口味不同,可以选择的使用方法也不一样 。
1、仙人掌可以直接食用,只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的,如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃 。
2、可以泡水喝,掰开仙人掌果果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口 。可以榨果汁喝,把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝 。
想要吃仙人掌就应该选择食用类型的仙人掌,而不是观赏类型的,而且不是所有的人都可以食用,在选购的时候要加以注意,如果本身有脾胃虚弱问题最好不要吃 。
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仙人掌熟吃的吃法?
制作仙人掌菜方法,先用毛巾擦去掌片表面的刺毛,再用刀稍稍削去两面及边缘的表皮(幼嫩的掌片不需去皮),切成需要的块、片、条、丝、丁等形状,放入开水中轻焯一下,捞出后立即放入洁净的凉水中投凉 。
仙人掌熟吃法
可以用猪肝和仙人掌一起炖,要先讲仙人掌用火烤焦,去掉表层的刺,然后再切块放入猪肝内部,在锅内炖两个小时,熟了以后要将仙人掌去除,食用猪肝和汤 。
【仙人掌如何食用,仙人掌熟吃的吃法?】可以蛋类、肉类、海鲜类和各种蔬菜按不同配比混合或单独加工,煎、炒、炸、炖和煲汤等各种方法制作均可 。
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