主料
蛏子,500克
冬瓜,250克
【海蛎汤怎么做好吃,海蛎子萝卜汤怎么做?】辅料
细香葱,1根
姜,1片
食盐,少许
制作步骤
1,蛏子用盐水浸泡半天使其吐尽泥沙,然后用刷子将表面洗干净(舞用的是牙刷)
2,冬瓜去皮切成薄片,香葱切寸断
3,锅内放水,加入海蛏和姜片
4,待水刚开即可放入冬瓜片
5,再次烧开后,转小火用勺子撇去泡沫,关火,加点盐,撒入葱段即可
文章插图
海蛎子萝卜汤怎么做?
海蛎子补锌特别适合儿童和孕妇食用,海蛎子有壮阳的功效也适合男人多食用 。海蛎子具有美容的功效,更适应女人吃,海蛎子抗疲劳,适合所有人多吃 。萝卜号称小人参 。两者结合不仅美味,而且养生 。制作方法又非常的简单,是一道家常菜、快手菜 。冬天来在碗,暖胃驱寒 。(
萝卜丝海蛎子汤做法
食材
主料 海蛎子500g;萝卜250g
辅料 油适量;盐适量
步骤
1.萝卜切丝2.海蛎子淘洗两次 。3.水开放入萝卜丝 。4.再开锅放入海蛎子 。5.煮一分钟,放盐,胡椒粉,鸡精调味 。6.装入碗中,可以吃了 。
小贴士1、海蛎子洗两次即可,洗的次数多就不再鲜了 。2、萝卜开水下锅之后要开盖煮,把萝卜气放出去 。3、海蛎子下锅之后用筷子散开,略一下即可,时间长海蛎子煮老就不好吃了 。
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