【榴莲用来煲什么汤】
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榴莲可以煲什么汤 榴莲煲什么汤好 1.榴莲壳排骨汤 。材料:榴莲壳半个,排骨800g,红枣若干,姜片,水,盐少许 。排骨洗净焯一下 。将排骨另起锅,一次性加足水,烧开,放入姜片,转小火煮一小时 。把榴莲的白壳切成小块,放在汤锅里再煮一个小时 。加入几颗红枣,加点盐,煮15分钟即可食用 。
2、榴莲壳和老鸡 。材料:榴莲壳半个、榴莲芯半个、老母鸡半只、生姜两片、枸杞20个、清水1,500ml、盐适量 。取榴莲壳白囊部分,切块;榴莲是用刀去皮的 。把老母鸡切成大块,在水里飞,放在有榴莲壳、榴莲仁、姜片和水的砂锅里 。大火烧开,小火炖2小时 。最后十分钟加入枸杞 。用盐给汤调味,然后端上桌 。
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