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煮香螺多长时间 煮香螺多长时间窍门 1.煮几分钟后，蜗牛就可以熟了 。建议水烧开后再煮十分钟左右 。
2.一般水烧开后蜗牛要煮十分钟左右 。这个时候蜗牛已经基本开了，蜗牛肉已经没有粘液了，内部的病菌和寄生虫也大部分被消灭了 。如果煮的时间过长，螺肉会变硬，从而失去鲜美的口感和嫩滑的口感 。
【香螺得煮多长时间】3.烹饪时间也可以根据蜗牛肉的大小适当调整 。但是，即使是小蜗牛也最好多煮一会儿，因为未熟的蜗牛含有大量的细菌和寄生虫，吃了容易对人体造成伤害 。

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