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西湖素馅饺子的做法 下面咱们就来看看吧 1.材料 。香菇肉馅200克,红柿子椒丝1/3杯,黄柿子椒丝1/3杯,黄瓜1/5杯,素汤5杯,香菜适量,饺子皮15张,太保粉3汤匙,水1/3杯 。
2.练习 。取适量香菜肉末馅,包在饺子皮里,以便包饺子 。
锅里烧开水,放入包好的饺子里煮6 ~ 8分钟 。当饺子全部浮到表面时,取出,用冷水浸泡1分钟左右,沥干水分,放入碗中备用 。
【西湖素饺子馅怎样调好吃】熬制素汤,加入红黄椒丝、黄瓜丝和调料2,再次熬制时关火,放入食谱2的碗中,放入香菜即可食用 。
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