文章插图
芥菜疙瘩怎么晒干（芥菜疙瘩怎么晒干保存） 1.把买来的新鲜芥末疙瘩放在水盆里浸泡10~15分钟左右，然后用刷子刷芥末疙瘩 。
【芥菜疙瘩晒干了怎么吃】2.刷完之后，用菜刀将芥菜疙瘩的叶芽、根部、头尾的伤痕清理干净 。
3.然后，先把芥末疙瘩切成两半，然后扣在砧板上切成薄片，再切成细丝(5 * 5mm左右) 。
4.然后，将切好的榨菜丝全部放入盆中，再撒上细盐(大概三斤榨菜加一两盐)，然后翻面搅拌均匀或双手摇动均匀 。
5.这样腌制2小时后，拿起盆摇一摇 。把底部的榨菜摇一摇，摇均匀 。腌制2小时后，倒出腌制的水，在透气的垫子上晾干榨菜 。

• 晒干的干的拼音怎么写
• 新鲜枇杷叶怎么晒干
• 枸杞子怎么快速晒干
• 人参要怎么晒干呢?
• 晒干的晒的拼音是什么
• 晒干的萝卜干可以直接吃么
• 新鲜红枣晒干的方法
• 新鲜莲子吃不完可以晒干吗
• 怎样晒菊花不会发黑
• 雪莲花是晒干好还是晾干好