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红薯面包家常做法 详细步骤推荐给大家 1.准备2公斤鲜土豆泥、8公斤面粉、白糖、鸡蛋、黄油或猪油、老酵母;
2.在少量面粉中加入老酵母进行第一次酵母培养;
3、3小时后 , 加入更多的面粉 , 第二次培养酵母;
4.发酵3小时后 , 混合所有面粉 , 加入红薯泥、煎蛋、糖等 。 , 发酵10-11小时;
【烤红薯面包的做法】5.搓成面包的形状 , 放在铁板上 , 放在烤箱里烤十几分钟 , 再出炉烤成红薯面包 。
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