莲子可以用来煮汤、烹饪、甜点等 ， 是传统的药食佳品 。然而 ， 有些朋友想知道 ， 莲子可以在冰箱里冷冻吗？

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1、莲子可以放冰箱冷冻 。
2、莲子是一种常见的成分 。一般来说 ， 新鲜的莲子可以冷冻在冰箱里 。冰箱冷冻环境温度低 ， 可抑制细菌的生长繁殖 ， 延长莲子的保质期 。冷冻莲子比冷藏莲子长 。
【莲子放冰箱冷冻可以吗】3、将莲子放入冰箱冷冻时 ， 需要剥去壳 ， 保持果实干燥 ， 然后将新鲜莲子放入保鲜袋或保鲜盒中 ， 放入冰箱冷冻室保存 。不建议将莲子放入冰箱长期冷冻 ， 否则容易影响其口感 ， 破坏其营养价值 。
以上是莲子放冰箱冷冻是否可以的全部内容 。

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