豆皮卷金针菇是用豆腐衣、金针菇制做的一道家常小炒 。那麼豆皮卷金针菇的做法是什么呢？下边一起来看一下 。

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1、金针菇买回去洗干净，分为小朵 。豆皮洗干净切割成手掌心宽长的长方型 。

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2、以后把用豆皮把金针菇卷起来，并且用木签固定不动 。

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3、拿一个碗调酱，添加适量的生抽酱油，老抽王，盐，木薯淀粉，冷水搅拌均匀 。

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4、锅中刷上一层油 。

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5、在把弄好的金针菇卷放置好放到锅中 。

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6、文火慢煎，煎到双面金黄色 。

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7、以后倒进刚调节的酱料 。

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8、以后煎到金针菇段生可以吃就可以，起锅以前撒上葱段和芝麻 。

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以上的也是有关豆皮卷金针菇的做法是什么的主要内容详细介绍了 。
【豆皮卷金针菇的做法是什么】

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