皮皮虾是一种美味可口、营养丰富的食品类,备受吃客们的钟爱,但是由于皮皮虾的壳比较多,解决起來不太便捷,因此了解恰当的处置方式很重要 。那麼皮皮虾怎么处理虾线呢?
1、洗净:新鲜皮皮虾,水中加一点啤洒,加一点盐,让它把肚里的不干净的东西吐出 。
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2、抽黑线:皮皮虾抽黑线的办法是用无名指和大拇指剪断大龙虾小尾巴正中间那一个相近背鳍的物品 。
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3、去黑线:小心渐渐地拉,就可以把肠子一起拉出去,那一条黑线便是虾的肠子 。
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4、清理进行:拉的那时候要小心点,太死劲,肠子会断开 。都清除完冷水洗净就可以 。
【皮皮虾怎么处理虾线】
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