青椒炒培根.怎么做,培根肉片做法大全?

能放醋,步骤2
芦笋切掉下端的老茎,清洗干净
步骤3
玉米剥粒,培根切丁备用
步骤4

芦笋用沸水氽一下,捞起
步骤5
氽芦笋的间隙,调汁:泰式酸辣酱2勺、盐半小勺、淀粉半小勺、水1勺,搅拌均匀
步骤6
不粘锅,倒入少许油,先下芦笋煎至两边有点金黄后起锅,摆放入碟内
步骤7

余油放入蒜片,爆香,下玉米粒和培根丁炒至表面金黄,稍微有点焦最好
步骤8
倒入调好的味汁,炒至浓稠即可
步骤9
将做好的酱汁倒入摆好的芦笋面上
【青椒炒培根.怎么做,培根肉片做法大全?】步骤10

成菜酸辣可口,下饭一流哈

青椒炒培根.怎么做,培根肉片做法大全?

文章插图
培根肉片做法大全?
食材清单


荷兰豆 170克 、 培根肉 81克 、 蒜 2掰 、 油 15毫升 、 盐 3克 、 糖 3克 、 酱油 5毫升 、 料酒 5毫升 、 红辣椒 1只


烹饪步骤


1/6


荷兰豆摘去头尾,洗净 。


2/6


准备培根肉片,蒜头切碎 。


3/6


烧开水,将荷兰豆飞水处理(沸水煮1分钟左右捞起) 。


4/6


将所有食材放入锅里 。


5/6


盖上锅盖,启动【干锅/豆角茄子】功能,程序自动执行 。


最后一步


程序结束后,将食材拌均匀后装碟即可 。