又到了连藕发售的时节,那麼卤藕片如何制作呢?
连藕削皮切片,用清水清洗预留 。
【卤藕片怎么制作莲藕去皮切片,用清水洗净备用 卤藕片的做法】朝天椒剁碎 。
姜片切片 。
锅中给油30mL,放入切完的配料爆锅 。
添加藕片、生抽酱油20mL、白砂糖5克、老抽王10mL煸炒 。
引入清水未过藕片,大火烧开,小火焖30分钟左右就可以 。
制成品展现 。
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