文章插图

灶糖就是麦芽糖，是一种古老的汉族传统名点，也是春节食品和祭祀用品 。但灶糖与在吃的糖果可不一样，也不是用甘蔗熬成的白糖，而是用谷物熬制而成，主要成分是麦芽糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖，如果把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜” 。
每年的农历腊月二十三就是小年，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献灶糖 。灶糖是祭灶仪式中必不可少的糖果，在民俗中，人们用这种甜甜的糖来给灶神吃，灶神就会不好意思给玉帝说自己家的坏话了，让他“上天言好事，下地保平安”，不过也有一个说法是祭祀这种又粘又甜的糖瓜灶糖的原因，是为了能够直接粘住灶爷的嘴巴，让他即使到了天上也不能言语，想说坏话都说不出来 。
小年献灶糖这种传统，表达了人们对美好生活的向往，因此，直到今天，这种传统还在延续 。
【灶糖是祭灶仪式中必不可少的糖果 灶糖是什么】

• 借记卡是指发卡银行向持卡人签发的 借记卡是什么卡
• 舔狗是属于网络用语,其意思是在两性关系中知道对方不喜欢自己 舔狗是什么的意思
• 婚宴的前道菜大多是加了海参的“海参肘子” 红烧肘子怎么做又烂又好吃
• 虎年 2022年公历平年,农历壬寅年 2022年是什么年庚
• 压岁钱的来历是来自于一个传说 压岁钱的寓意和来历是什么
• 世界上最矮的树是矮柳吗? 世界上最矮的树
• 大连 浪漫之都是哪个城市
• 古潼京里面有西王母和长生的秘密 古潼京的秘密到底是什么？
• 湿地 地球之肾是什么
• 吴镇宇演的倪永孝是什么电影,无间道123三部之间有联系吗？