菠萝汁是什么意思,蓝色夏威夷含义?

泻药仅仅从工业果汁方面考虑,毕竟菠萝汁能鲜榨的地方真的不多…从甜度上说,菠萝汁偏甜,橙汁偏酸,配合使用的利口酒就可以靠近果汁本身来进行区分的选择了果汁shake后泡沫都很丰富,但是菠萝汁的泡沫更绵密一些,所以菠萝汁适合拿来做tiki类型的酒橙汁也有shake类型的比如blood and sand这样的酒,不过一般shake出来泡沫不会像singapore sling那么浓密,只会是薄薄的一层对我自己个人来说,在酸的搭配上,菠萝汁更适合青柠的香气与酸味,而橙汁大多用黄柠甚至直接用橙皮作为装饰菠萝汁更多可以和水果风味做配搭,比如pina colada中的椰奶,而橙汁会更适合肉桂丁香豆蔻橙皮这些药草系的味道在装饰上,菠萝汁挺适合薄荷叶的,橙汁可以配搭迷迭香百里香这些香料,当然这个没有绝对的适合,比如菠萝汁加香草料也是很有意思的酒的选择上,菠萝汁很适合伏特加(伏特加谁都适合),朗姆,甚至是龙舌兰和金酒加上一些利口酒作为长饮;而橙汁比较适合白兰地威士忌这些酒,而且调制短饮也非常有风味当然这俩也是可以放在一起使用的,比如cinderella就是用柠檬汁橙汁加菠萝汁…菠萝汁和ginger ale/beer的搭配非常棒,橙汁比较适合soda和tonic自己喜欢的利口酒搭配菠萝汁搭配southerncomfort橙汁搭配campari/aperol甚至各种amaro
【菠萝汁是什么意思,蓝色夏威夷含义?】

菠萝汁是什么意思,蓝色夏威夷含义?

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蓝色夏威夷含义?
蓝色夏威夷(Blue Hawaii),这款鸡尾酒是以朗姆酒为基酒,配以蓝橙力娇酒、椰奶、菠萝汁等辅料制作而成的一款鸡尾酒 。
此款鸡尾酒是星座鸡尾酒中代表双鱼座(2月20日至3月20日)的一款鸡尾酒 。其中,蓝橙酒代表蓝色的海洋,塞满酒杯中的碎冰象征着泛起的浪花,而酒杯里散发的果汁甜味犹如夏威夷的微风细语 。
本鸡尾酒与奇奇(Chi-Chi)、迈泰(Mai-Tai)、天蝎座(Scorpion)并称夏威夷四大极品 。