鸡的品种十分的多，许多小伙伴们都喜爱吃鸡游戏，平常也会买不一样种类的鸡回家清炖，清蒸的或是煲汤 。那麼竹丝鸡和乌鸡的区别是什么呢？

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1、竹丝鸡便是乌鸡，二者并无一切区别，只不过是在中国不一样地域称谓各有不同 。
2、竹丝鸡又被称作乌鸡、武山鸡等，最开始源于雍正年间，因永新养鸡场人将其朝贡到京都，而被乾隆皇帝帝赐名“武山鸡”而而出名，其主要特点是翎毛雪白，人体骨骼、嘴唇、皮和肉黝黑，滋补养生实际效果佳 。
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