晒干的黄花鱼可以做蒸黄花鱼干 , 具体的做法步骤如下:
准备材料:干黄花鱼一条、辣椒两个、葱姜蒜若干、生抽、白醋、白糖、料酒、味精等 。
1、准备食材 。将干黄花鱼泡一泡 , 洗净 , 沥干待用 。
2、将辣椒切丝 , 葱姜蒜等切成小块备用 。
3、把洗好的鱼干放在盘中 , 把切好的葱姜蒜以及辣椒丝放在鱼干上 。
4、将料酒、白糖、味精、白醋、生抽一起调制好 , 然后倒在准备好的食材上 。
5、上锅蒸2O分钟左右即可 。
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文章插图
晒干了的小黄鱼怎么做好吃?
可以做成蒸黄花鱼干食用 , 具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:黄花鱼干 300g、橄榄油 适量、姜 适量、小葱 适量 。
【小黄鱼干怎么做好吃,晒干了的小黄鱼怎么做好吃?】1、第一步把准备好的黄花鱼干切好 。
2、然后使用菜刀切姜丝 。
3、把姜丝铺在鱼身上 。
4、鱼身上淋上准备好的橄榄油 。
5、放入蒸锅 , 盖上盖子 , 蒸约8分钟至熟 。
6、蒸熟把后姜丝去除 , 撒上葱花 , 这样就做好了 。
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