【挂白霜的地瓜干怎么做】
文章插图
挂霜地瓜条的做法 挂霜地瓜条怎么做第一步
材料:红薯300克、白糖50克、色拉油适量、水50克 。
第二步
红薯去皮 。
第三步
将红薯切成长条 。
第四步
在热油中炸至金黄色 。
步骤5
锅中倒入50g清水 , 加糖 , 小火翻炒 。
步骤6
糖水变粘稠时 , 迅速倒入红薯条 。
步骤7
关火 , 反复摇锅 。
步骤8
直到红薯条裹上一层霜状的糖 , 就可以出锅了 。
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