【韩式泡菜炒乌冬面】
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泡菜炒乌冬面如何做 泡菜炒乌冬面做法介绍 1.材料:泡菜50克 , 乌冬面200克 , 腊肉100克 , 蜂蜜10克 , 韩式辣酱3克 , 鸡蛋50克 , 洋葱50克 , 香油10克 。
2.洋葱切丁备用 。在小碗中加入酱油、蜂蜜、香油和两勺泡菜汁 , 搅拌均匀待用 。
3.当乌冬面在放热水中煮到有点软的时候 , 取出来 , 过冷 , 放在一边 。
4.取锅 , 放入肉片 , 翻炒至有点焦黄 , 放入洋葱翻炒 。当洋葱变得有点半透明时 , 加入辣酱翻炒 。
5.加入泡菜翻炒 , 加入乌冬面和第二步的酱汁 , 翻炒 , 上桌 。
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