水果果冻怎么做,不用凉粉怎么做水果果冻杯？ _生活知识

【水果果冻怎么做,不用凉粉怎么做水果果冻杯？】需要的食材和配料：纯牛奶250克、水果丁200克、吉利丁片2片（10克）、白糖30克
做法和步骤：
1、准备两片吉利丁片（10g），放在小碗中，然后倒入适量的凉水，水的量量能够没过吉利丁片就可以了。将吉利丁片放在一旁浸泡10分钟。
2、无水无油的锅中倒入250克纯牛奶、30克白糖，开小火慢慢加热，一边加热一边慢慢搅拌，等搅拌至白糖完全融化在牛奶中即可关火。
注意：每250g牛奶，用10克的吉利丁片最为合适，加太少不易凝结成形，加太多口感过于Q弹；
3、将煮好的牛奶液倒入容器中，等晾凉至温热不烫手的状态之后，加入泡软的吉利丁片，用筷子搅拌均匀之后，倒入自己爱吃的水果丁，盖上盖子或者保鲜膜，放进冰箱中冷藏4个小时左右，等果冻定型之后，取出脱模切块，咱们的果冻就能开吃啦！

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不用凉粉怎么做水果果冻杯？
不用凉粉儿，做不出水果果冻杯，只要是做水果果冻杯或者是别的果冻。都得用白凉粉儿。切记，做果冻必须得用白凉粉，500g的水放上50g的白凉粉。好像一分钟倒入一个模具里面，然后放上你喜欢吃的水果。这样水果果冻杯就做好啦，，口感特好。谢谢你的提问，希望我的回答能帮到你！