【鸡胸肉块怎么做好吃滑嫩】
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鸡胸肉做滑肉怎么做 怎么做鸡胸滑肉 1.清远鸡拔毛,挖出内脏,洗净 。
2.取出高压锅,洗净,放入内脏,然后放入整只鸡 。
3.加入适量的水,煮沸 。
4.转小火慢煮 。
5.每5分钟左右翻一次身 。
6、5分钟后再翻另一边 。
7.翻面完成,鸡腿部分向下再煮5分钟,加盐调味 。
8.拿起来晾凉,准备剁碎 。
9.准备果汁:将大蒜展平切碎,倒入适量酱油,再倒入香油 。
10.把鸡块切好,盛在盘子里 。
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