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家常玉米面发糕的做法 家常玉米面发糕怎么做 1.将开水倒入玉米粉中，搅拌成块状 。放在一边，让它稍微冷却 。在水中加入酵母和糖，搅拌均匀 。
2.让它静置10分钟，让酵母活跃起来 。让玉米粉冷却后倒入面粉中 。将其倒入酵母水中并搅拌 。
【如何做玉米面发糕好吃又简单窍门】3.将油均匀刷在容器内壁，倒入面糊，抹匀，盖上保鲜膜，发酵一小时左右 。加入切好的核桃和葡萄干，中火蒸30分钟，关火小火炖5分钟 。

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