吃锅巴粥对身体好不好,电饭煲内的饭锅巴可以做成稀饭吃吗？ _生活知识

【吃锅巴粥对身体好不好,电饭煲内的饭锅巴可以做成稀饭吃吗？】锅巴粥是锅巴煮的粥家里煮饭用的是大铁锅，锅巴烧得既香又脆，且带有特殊的微甜。奶奶就在锅巴铲开之后，放半碗清水，然后用温火烧开。烧的过程中，轻轻将锅沿的锅巴屑搅拌，待水沸腾，一碗清香松软、风味独特的锅巴粥便出锅了。它的特点一是香，典型的农家柴米锅巴味；二是酥，它是粥，但比粥料细，吃起来更爽口；三是甜，不用放糖，里面已经包含了一道发酵程序，吃到嘴里，真的比放糖的米粥更沁人肺腑。

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电饭煲内的饭锅巴可以做成稀饭吃吗？
可以的。电饭煲内叼饭锅巴可以加些水再加热做成稀饭吃的，我们家经常这样做。电饭煲的饭锅因电饭煲内的余热，变得很硬，并粘在锅底上，经过重新加水加热处理，使之软化，当稀饭吃，很好吃，而且也不会造成浪费粮食，电饭煲也很好洗净了。