文章插图
蒸鸡蛋的做法 蒸鸡蛋怎么做第一步
材料:裙带菜20克 ， 鸡蛋2个 ， 香油1克 ， 酱油2克 ， 料酒1克 。
【蒸鸡蛋的做法步骤】第二步
裙带菜用沸水冲洗两次 。
第三步
取出后切成小块 。
第四步
打碎鸡蛋 。
第五步
加入酱油、料酒和200ml水 ， 搅拌均匀 。
第六步
撇去浮粉 。
第七步
将鸡蛋放入冷水蒸锅 ， 大火蒸8分钟 。
第八步
揭开盖子 ， 加入裙带菜 。
第九步
SAIC后 ， 关火慢炖2分钟 。
第十步
取出倒香油 。

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