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核桃炒肉丁怎么做 核桃炒肉丁做法第一步
【核桃炒肉怎么做好吃】材料:核桃仁150克，里脊肉200克，小葱2根，甜面酱5克，豆瓣酱10克，淀粉5克，料酒5克，盐1克 。
第二步
葱花切碎 。
第三步
里脊肉洗净切块 。
第四步
加入盐1克、料酒5克、淀粉5克，拌匀，腌制10分钟 。
步骤5
在碗中加入10克豆瓣酱和5克甜面酱，制成调味汁 。
步骤6
锅小火加热，核桃仁翻炒10分钟，备用 。
步骤7
锅中放入适量油，烧至六成热，放入里脊肉快速摊开 。
步骤8
炒至变色后，加入核桃仁，倒入调好的汁，翻炒均匀 。
步骤9
在锅上撒上葱花 。

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