菜花的制作方法怎么炒菜花


菜花的制作方法怎么炒菜花

文章插图
怎样煮菜花 菜花的做法第一步
材料:花菜300克、蒜瓣6瓣、姜1克、葱2根 。调料:食用油5g,盐2g,酱油2g,鸡精1g,胡椒粉1g 。
第二步
选择小花菜,锅中水烧开,加入食用油、盐、花菜各1g,煮4分钟,取出 。
第三步
将姜剁成粉末 。
第四步
蒜末 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
油温五成热时,放入姜、蒜,翻炒,倒入花菜,翻炒,加入100ml水、酱油、鸡精、胡椒粉,煮6分钟 。
第七步
【菜花的制作方法怎么炒菜花】将葱花撒在盘子上 。