【怎么做鸡心好吃?】
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鸡心怎么做好吃又简单 鸡心做好吃又简单的方法 1.将鸡心从中间切开洗去血水,用温水洗几遍,挑选一些辣椒,洗净,切块 。
2.葱、姜、蒜切末,锅烧热,热锅倒油,油热时放入葱、姜、蒜爆香,再放入鸡心翻炒两三分钟左右 。
3.加入适量料酒、酱油、盐,继续炒一会儿,再放入花椒,出锅前放入鸡精,翻炒20秒左右,一盘香喷喷的花椒炒鸡心就做好了 。
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