猴头菇的做法步骤


猴头菇的做法步骤

文章插图
猴头菇怎么做 猴头菇的做法第一步
材料:猴头菇400克 , 大蒜2瓣 , 葱1根 。调料:食用油5g , 蚝油2g , 生抽2g , 糖3g 。
第二步
将猴头菇切成小块 。
第三步
将大蒜、葱和葱花切片 。
第四步
加热锅中的油 , 直到油温达到50%热 。加入大蒜 , 炒香 。
【猴头菇的做法步骤】第五步
倒入猴头菇 , 翻炒 , 加入100毫升水 , 蚝油 , 酱油 , 糖 , 翻炒 , 煮10分钟 , 大火收汁 , 撒上葱花 。