【泡椒黄喉的做法大全】
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泡椒黄喉的做法 泡椒黄喉怎么做 喉切片,芹菜切段,姜切片,姜切片,蒜切片,大葱切粒,甜椒切半,锅中倒入油,油加热至七成热 。将柿子椒、泡好的姜、姜蒜、花椒放进去炒香,然后加入黄喉、芹菜、啤酒各50克,翻炒均匀,加入酱油、盐、鸡精,翻炒均匀,即可食用 。
泡椒黄喉怎么做
成分:
黄喉300克,芹菜200克,腌姜1片,生姜1片,大蒜3瓣,啤酒50克,甜椒10克,花椒3克 。
泡椒黄喉的做法:
1.黄喉洗净切片,芹菜切段,姜、姜、蒜、大葱浸泡,甜椒切半 。
2.锅中倒入油,烧至七成热,放入柿子椒、泡姜、姜蒜、花椒翻炒 。
3.加入黄喉、芹菜、啤酒各50克翻炒均匀 。加入1勺酱油、半勺盐、半勺鸡精翻炒均匀 。上菜 。
提示:
炒黄喉的时候一定要大火快炒,这样炒出来的黄喉味道更好 。
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