香油蒜蓉碟


香油蒜蓉碟

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蒜蓉碟怎么做 蒜蓉油碟怎么做 【香油蒜蓉碟】1.材料:单蒜100g,香油80ml,葱花适量,香菜适量,精盐适量 。
2.将大蒜去皮切碎成蒜泥,将香油倒入蒜泥中,加入少许葱花、香菜和精盐,搅拌均匀 。
3.大蒜的处理是剁碎成蒜泥,而不是简单的切成小颗粒 。蒜泥的蒜味更浓郁 。中国芝麻油中芝麻油的含量在30%以上,芝麻油的香味足够浓郁,尤其是小磨的芝麻油最好 。