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豆浆的家庭制作方法 如何在家自制豆浆 1.在制作豆浆之前,把坏豆子和被虫子咬过的豆子挑出来,清洗干净,充分浸泡 。一般豆类的浸泡时间为6 ~ 16小时,而夏季以6 ~ 10小时为宜 。如果豆子浸泡时间短,出浆率不高;豆子浸泡时间过长,豆子会变酸 。
2.然后将黄豆放入粉碎机中打匀(1:1的比例看自己口味) 。
【自己制豆浆怎么做】3.用干净的砂布挤出豆汁 。
4.把豆汁煮沸,它就会变成豆浆 。
5.豆浆是一种高蛋白食物,营养价值很高,但也是细菌繁殖的绝佳营养来源,尤其是在夏天 。豆浆要在2小时内喝完 。
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