干煸豆角的做法视频教程


干煸豆角的做法视频教程

文章插图
干煸豆角的做法材料:豇豆400g,姜1片,蒜2瓣,干辣椒10g,花椒2g,料酒1勺,生抽1勺 。
1.豇豆洗净切段,姜蒜切碎,干辣椒切段 。
2.将油温烧至七成热,放入豇豆炒至微焦,捞出备用 。
【干煸豆角的做法视频教程】3.锅里留底油,爆香姜蒜粉、花椒和干辣椒,放入豇豆炒匀 。加入1勺酱油、半勺盐、半勺鸡精搅拌均匀 。