观音土为什么能吃,人可以吃泥土吗？ _生活知识

观音土 [guān yīn tǔ] 就是高岭土，是一种以高岭石族粘土矿物为主的粘土和粘土岩，属种非金属矿产。古时，荒年时灾民常用以充饥，能济一时之困，唯多服则凝结肠内，能致人于死。观音土也称为“观音粉” 。
《天工开物·陶埏篇》说：“土出婺源、祁门两山：一名高梁山，出粳米土，其性坚硬；一名开化山，出糯米土。其性粢软。两土相合，瓷器即成。”所谓糯米土即指观音土。它是我国瓷都景德镇古代瓷工首先发现并应用的瓷器原料，现在已成为全世界制瓷原料的通用术语。

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人可以吃泥土吗？
【观音土为什么能吃,人可以吃泥土吗？】人可以吃泥土的这是旧社会时期灾荒之年有很多人没有粮食吃为了活命，在粮食青黄不接的时候去挖一种页岩石逢中的泥土回来，把水烧开做成汤圆形壮煮来吃。这个泥土有白色和黄色的泥土做法是观音米。比吃野草好，有的野草含有毒会尚失生命的。