鱼肉丸子做法大全家常窍门


鱼肉丸子做法大全家常窍门

文章插图
鱼肉丸子怎么做好吃 鱼肉丸子如何做好吃 1.配料:草鱼、海鳗、金枪鱼、水、盐、味精 。
2.主料草鱼洗净,切去鱼尾至露出鱼身 。
3.用适当的力把刀背从头刮到尾,把鱼挤出来放在大碗里 。
4.用粗细合适的搅拌棒把大碗里的鱼往同一个方向搅拌,力度和速度要均匀 。粘稠时,加入适量的水、盐和味精,然后继续搅拌,直到鱼浮在水面上 。
【鱼肉丸子做法大全家常窍门】5.用手挤成鱼丸,用勺子接住,放入另一盆准备好的水中 。毕竟要把水加热,把鱼丸煮到成型 。