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白水煮五花肉的做法 白水煮五花肉怎么做第一步
材料:五花肉500克 ， 黄瓜100克 ， 葱1根 ， 姜4克 ， 葱10克 ， 蒜2瓣 。调料:料酒3g、盐1g、酱油2g、醋1g、辣椒油10g、糖2g、鸡精2g、花椒粉1g、白芝麻3g 。
第二步
将黄瓜切片 ， 铺在盘子里 。
第三步
蒜末 。
第四步
将葱切成葱花 。
【怎样做水煮五花肉】步骤5
生姜1克 ， 切末 。
步骤6
姜片3克 。
步骤7
将大葱切成段 。
步骤8
将姜末和大蒜粉放入碗中 ， 搅拌均匀 ， 浸泡10分钟 ， 然后加入盐、酱油、醋、糖、鸡精和胡椒粉 ， 搅拌均匀 。
步骤9
将五花肉、大葱、姜片、料酒放入锅中 ， 倒入清水 ， 大火煮30分钟 ， 捞出 ， 放凉 ， 切片 ， 摊入黄瓜盘中 。
第十步
将调味汁倒入盘中 ， 然后加入辣椒油、白芝麻和葱花 。

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