老蔻是什么？请专家帮忙解答一下。谢谢 _草果

【老蔻是什么？请专家帮忙解答一下。谢谢】

文章插图
老蔻是草果的别名，所以老蔻就是草果，草果还有别名：草果子，草果仁。
草蔻是草蔻，草蔻个头比草果小得多，他最主要的特点是整个果实好象是好多部分“揉”在一起组成的，中间有裂缝。感觉象柏树果果一样，不知道你见过柏树的果子没有？你可以在百度里面搜一下“草蔻”，点“百度百科”进去，第一张图是对的，就是那样。
其实好多香料的叫法各地都不同。有一种玉果也名肉蔻，有的人叫他香果。有一种药叫川芎,它与当归同味，有的人也叫它香果。
不是，是不同的植物。草果（学名：Amomum tsaoko），是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形，具三钝棱，长2~4厘米，直径1~2.5厘米。茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，地下部分略似生姜。叶片长椭圆形或长圆形，长40-70厘米，穗状花序不分枝，长13-18厘米，花冠红色。蒴果密生，熟时红色，干后褐色，不开裂，长椭圆形。种子多角形，有浓郁香味。花期4-6月，果期9-12月。生长在热带、亚热带的荫蔽潮湿的林中地带，人工栽培以云南为主。其干燥的果实被用作中餐调味料和中草药。分布于中国云南、广西、贵州等地。最早史载于明代，我国云南是草果的主要产地，至今已有200多年的历史。草果有特异香气，味辛、微苦，是一种调味香料，具有特殊浓郁的辛辣香味。
而老蔻是单子叶植物纲，姜科豆蔻类植物在我州的栽培品种。多年生宿根草本，有肥大根状茎，植株外形酷似蕉藕，但全株皆为绿色。穗状花序下垂，花白色尊萼片淡红。蒴果圆形，外有纵棱，要开裂。其果、种子，花皆有特殊香气。