【洋姜的腌制方法怎样腌制洋姜好吃新闻】
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洋姜的腌制方法 洋姜的腌制方法介绍 1.将生姜用清水冲洗多次,然后在清水中浸泡一段时间,再清洗一遍,然后控制水分全部晾干 。
2.锅内烧开水,加入盐、花椒、八角、香叶、桂皮等调料,煮开放凉 。
3.把姜切成块或片,或者整个都是你想要的 。放在容器里,把开水倒进去,放点蒜 。
4.一定要用辣椒水淹没生姜,然后盖上盖子密封 。腌制半个月左右就可以吃了 。注意一定要腌制透了再吃 。
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