【土豆粉怎么炒比较好吃,尖椒炒土豆粉家常做法？】原料：土豆粉300克 豆芽适量 胡萝卜适量 牛肉酱3勺 蒜适量 蚝油适量 生抽适量 青红椒适量 葱适量 。
步骤：
1.锅内水开下土豆粉，煮3分钟，捞出过凉；
2.热油炒香蒜末，加入豆芽、胡萝卜丝，翻炒片刻，加入蚝油、生抽、青红椒圈炒匀；
3.加入土豆粉，翻炒均匀，再加入两到三勺牛肉酱，炒匀后撒葱花出锅即可；

文章插图
尖椒炒土豆粉家常做法？
包菜撕块，胡萝卜切丝，尖椒切丝
准备两包土豆粉（两人份）
水开下土豆粉，煮2-5分钟捞出备用
锅中烧油，依次下入十三香、少量豆瓣酱，青椒丝翻炒，再下胡萝卜丝、包菜翻炒，加适量的盐、味极鲜生抽、老抽，之后下金针菇翻炒，
（可加入少量清水）最后加白糖提鲜
（配菜口味要炒的偏重一点）
加入刚刚煮好的土豆粉翻炒均匀，关火，最后加入味精拌匀即可
装盘完成！

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