红糖花卷的做法,糖酥花卷烧饼做法？ _生活知识

食材：花生酱适量，红糖适量，面粉适量，食用油适量
具体步骤：先把花生酱和红糖放入碗中，切记红糖不要用红糖块，红糖和花生酱放好之后在里面先加一点点面粉，然后在一边搅拌馅料一边倒入适量的食用油，将做花生酱红糖花卷的馅料搅和好。

文章插图
糖酥花卷烧饼做法？
【红糖花卷的做法,糖酥花卷烧饼做法？】食材
面粉 500克
炒熟的面粉 75克
白糖 250克
花生油 125克
桂花 25克
鲜酵母 3克
食用碱适量
方法/步骤
将200克面粉放入盆内，加入花生油，揉匀，和成油酥面;将300克面粉放入另一盆内，加入鲜酵母，用温水和面，揉匀，和成发酵面。
将炒熟的面粉放入盆内，加入白糖、桂花，拌匀成馅。
将发酵的面团放在案板上，撒些干面粉，对入适量的食用碱，揉匀，擀成薄片，将油酥面团放在面片上，按扁，擀平，折叠三层后再擀平，卷成长圆条，揪10个面剂，按扁，擀成圆皮，包入馅，收口捏拢，剂口朝下，擀成圆饼。
将平底锅置火上烧热，放入饼，用微火慢烙，两面都呈焦黄色时即可出锅。