怎么做猪猪挤挤盒


怎么做猪猪挤挤盒

文章插图
挤挤包家常做法 小猪挤挤包怎么做 1.将液体原料加入面包桶底部 。
2.在上面加入高面粉和酵母(最好在面粉上挖一个小洞 , 把酵母埋起来)
3.启动揉面程序 , 揉面20分钟 。这时就会出现粗糙的胶片 。
4.重新启动揉面程序20分钟 , 大片出现 。
5.在温暖潮湿的地方发酵至两倍大小 。
6.取出发好的面团 , 排气 , 揉匀 。
7.分成6块42克的面团 , 剩下的面团当耳朵用(7块面团一块)
8.取42克面团 , 压平 , 裹上适量豆瓣酱 。
9.用虎口慢慢合上嘴巴 , 收紧 。
10.如果没有烟囱模具 , 就用锡纸把保险膜的轴包起来做烟囱 。
1.把它放在一个6英寸的蛋糕模具中间 。
12.将包好的面团放入中空模具中 , 盖上保鲜膜进行第二轮 。
13.火腿肠去掉外皮 , 用小刀切小块 , 然后用圆形喷嘴的大头压出鼻头 。
14.花嘴的小头是用来压出鼻孔的 , 压出鼻孔的小颗粒正好当眼睛用 。
15.把剩下的面团分成均匀的小块 , 用来挤压猪耳朵 。
16.第二轮后的面团刷上蛋液 。耳朵磨圆后放在脸后适当的位置 , 然后在耳朵上刷一层蛋液;然后放入猪嘴、鼻子、眼睛 , 分别按压 , 烤箱预热180度 。
【怎么做猪猪挤挤盒】17.将模具放入烤箱中下层 , 上下烘烤20分钟左右 。