新鲜的大米100克,白醋少许,精盐少许 。
制作过程 。
1、首先,将新鲜的大米,放在清水中,淘洗上至少三遍以上备用,因为大米中含有很多杂质,如果不将其淘洗,直接下入锅内熬,那么熬出的大米汤,就会发浑没营养,这一点,咱们大家一定牢记 。
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白米稀饭怎么做?
白米稀饭怎么做
主料:大米100g 辅料:清水适量
1、准备好大米 。
2、把大米用清水洗一下,清洗干净备用 。
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3、把清洗干净的大米倒入高压锅内,加入适量清水 。
4、开启煮饭按钮,开始煮稀饭 。
5、香喷喷的白米稀饭做好了 。
【大米稀饭怎么做,白米稀饭怎么做?】
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稀饭,是以中国为主的东方人特有食物,型状、稀稠不一,各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等,一般是佐餐 。玉米面可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗 。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事 。粥是有很多花样的,如皮蛋瘦肉粥等 。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀 。也有一种说法是,稀饭的烹饪时间较短,米粒比较完整,汤与米的分离程度高 。而粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎,汤与米浑然一体 。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长,材料也没那么丰富 。
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