鲫鱼的营业价值更高,鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效 。
慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食
【鲫鱼的营养价值及功效,鲫鱼补奶吗?】扩展资料
1,鲫鱼(学名:Carassius auratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 , 常见于欧亚地区,为常见淡水鱼,属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属 。
2,鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼 。
3,鲤鱼,中文别名鲤拐子、鲤子、毛子,红鱼 。鲤科(Cyprinidae)中粗强的褐色鱼,学名Cyprinus carpio 。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性 。,
4,鲤鱼鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中 。在水域不大的地方有洄游的习性 。
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鲫鱼补奶吗?
鲫鱼汤是可以下奶的,由于妇女产后气血虚弱,所以会导致产妇的乳汁很少,造成乳汁不下,这是可以增加一些营养物质,比如鲫鱼汤 。
由于鲫鱼的营养丰富,产妇吃了以后可以补益气血 。气血充足,乳汁就有生化之源,这样就使产妇的乳汁充足 。另外也可以在鲫鱼汤中加入通草,由于通草具有通经下乳的功效,可以使乳腺通畅,乳汁增多 。
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