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梅菜鸡翅如何做 梅菜鸡翅的烹饪方法 1.材料:鸡翅6个，梅干菜1个 。
2.将梅干菜用温水浸泡半小时 。
3.鸡翅洗净，沥干水分，鸡翅上切几刀，加入白胡椒粉、盐、酱油、料酒，和姜片一起腌制1小时 。
【梅干菜鸡翅的做法】4.锅中倒入适量橄榄油，将腌制好的鸡翅小火煎3分钟，翻面 。
5.将梅干菜连同泡水一起倒入鸡翅中 。
6.盖上盖子炖5分钟 。
7.烹饪前勾芡，加盐，鸡精调味 。

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