因为没什么人吃!三文鱼腩是三文鱼肚子部位的肉 , 带有些许的油 , 而三文鱼肉是日常生活中常见的三文鱼刺身料理 , 为普通的鱼肉 , 两者并没有哪个更好吃的说法 , 具体根据个人口味来 , 如果喜欢有嚼劲带有些许油口感的话 , 一般建议选择三文鱼腩 , 如果不喜欢吃油腻腻的东西 , 一般建议选择肉多的三文鱼肉就好了 。
文章插图
三文鱼柳和鱼腩的区别?
性质不同 。三文鱼柳是菜品 , 三文鱼腩指的是部位 , 是靠近三文鱼肚子上的肉 。三文鱼也叫做大马哈鱼、马哈鱼 , 分布于欧洲、亚洲、太平洋北部等地 。三文鱼的做法多样 , 可以用于制作红烧三文鱼、清蒸三文鱼、香煎三文鱼、水煮三文鱼以及椒盐三文鱼等美食 。盐烧三文鱼腩怎么做?
盐烧三文鱼腩
用料
三文鱼腩一片
盐少量
盐烧三文鱼腩的做法
手上沾一点盐 , 按摩到三文鱼腩上
热锅放三文鱼腩 , 不要急着翻面 , 也不需要加油 , 因为鱼腩本身含有丰富的欧米茄3鱼油~等到看到金黄的一面再翻面 , 这样不容易散掉
【三文鱼腩怎么吃的做法麻烦告诉我,三文鱼柳和鱼腩的区别?】翻面煎到相同颜色即可
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