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怎么做萝卜丝饼 如何做萝卜丝饼 1.材料:白萝卜1个、面粉适量、鸡蛋1个、葱花适量、盐20g、酱油10g、姜末少许、糖5g、油少许 。
2.在萝卜丝里放一勺盐,反复捏抓水 。
3.挤出水分,然后将萝卜丝冲洗两遍,轻轻拧干水分 。不需要特殊的工作 。
【如何做萝卜丝饼窍门】4.加入姜末和葱花 。只要放一点姜末,和更多的葱花 。
5.加入酱油,盐和少量的糖 。
6.打入一个鸡蛋,搅拌它 。
7.慢慢加入面粉,搅拌成糊状 。不需要额外的水 。
8.在不粘锅里,往锅里放点油,取一汤匙浆糊,在锅里均匀涂抹 。
9.加入少许油,两面煎至金黄色 。
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