方法|不用波兰种也能做日式盐面包，香嫩松软，一出炉全都抢着吃面包|面团|波兰|烤箱|日式|黄油

_原题为不用波兰种也能做日式盐面包，香嫩松软，一出炉全都抢着吃
不用波兰种也能做日式盐面包，香嫩松软，一出炉全都抢着吃
你可以做不含波兰籽的日本盐面包。它又嫩又软。你一从烤箱里出来就赶紧吃
你可以做不含波兰籽的日本盐面包。它又嫩又软。你一从烤箱里出来就赶紧吃
转眼间，春节已经过去很久了。孩子们必须为开学做准备。每次开学前夕，他们都要准备各种学校必需品。此外，孩子们很早就开始上学，没有时间做早餐。同时，这个孩子在叫嚷着要牛面包，所以我给他做了一个不脆的牛角面包。

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这种日本盐面包的做法很简单。没有必要事先涂黄油和准备波兰品种。在家里有厨师的烹饪机更容易。你不必自己搅拌面条。早上你可以吃一顿美味的羊角包，里面有鸡蛋和牛奶。你可以做美味，嫩，软日本盐面包没有波兰种子。当他们从烤箱里爬出来吃的时候。
【方法|不用波兰种也能做日式盐面包，香嫩松软，一出炉全都抢着吃】
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【菜名】：日本盐面包
【所需配料】：250克高筋面粉、25克黄油、40克淡奶油、110克水、20克裹黄油、15克细砂糖、3克酵母粉、20克奶粉、4克盐、适量海盐片或芝麻、30克全蛋液。
[烹饪过程]：

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1.提前准备制作日式盐面包所需的各种食材和配料，清洁用过的面包厨师机，并用厨房用纸擦去多余的水分。用电子秤称量除黄油和面粉外的所有配料，并将其放入厨师的机器中。

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2.首先将烹饪机调到一档，搅拌三到五分钟。所有原料搅拌均匀后，将其调至三档，继续运行约10分钟。

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3.称取25克黄油，提前从冰箱中取出，在室温下解冻，待黄油软化后加入烹饪机，继续在三档搅拌10分钟，休息约5分钟，然后升到四档搅拌10分钟。

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4.当你感觉到面团从薄膜中取出，并且绷紧时，你可以关闭程序，而不必匆忙取出。盖上一层塑料薄膜，放在室内温暖的地方发酵约一小时。

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5.当面团膨胀到原来的两倍时，就会发酵。取出后，放在砧板上，撒一点生粉以防粘连，用力搓一段时间以排出面团中的空气。

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6.用刮刀将大面团切成大小均匀的面团，在砧板上滚动，再盖上保鲜膜，醒来约10分钟。

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7.然后将膨胀的面团揉成水滴状，上面薄，下面厚，然后继续醒来。

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8.首先，让我们介绍第一种方法：取出第一份面粉准备，用擀面杖在面团的上三分之一处滚下来，然后卷起，一边卷起，一边拉下端的尾端，最后摊开。提前在室温下软化黄油，取两克黄油，涂抹在上面并卷起。形状可以通过滚动和摩擦来调整。