做法|烤红薯的电饭煲做法，不加一滴水，过程就一步，满满儿时的味道电饭煲|美食|一滴水|个头|过程

_原题为烤红薯的电饭煲做法，不加一滴水，过程就一步，满满儿时的味道
“前文导读：烤红薯是很多成年人儿时最喜欢吃的美食，即便是到了现在这个社会，路边也会出现推着铁桶卖红薯的大爷。那种香甜的黄心大红薯与儿时的味道如出一辙，但如果说你想在家中做一款这种红薯，要是没有烤箱你该怎么做呢？那么今天就教你用电饭煲做出正宗的烤红薯。 ”
大家好，这里是壹号美食公馆，今天笔者给您分享一款用电饭煲烤红薯的简单做法。烤红薯在大众的眼中类似于网红美食，虽然感觉外表朴素，内里却是火热鲜红。每一次吃街边那种正宗的烤红薯，都能在脑海中回想起，儿时在灶台下烤红薯的经历。当然了，街边卖的烤红薯皮香肉嫩，咬一口满嘴留香，比笔者儿时做的炭黑红薯强多了，为了回味儿时的经典，笔者今天特意分享在家就能做出正宗烤红薯的小秘招。那么接下来笔者就把这款美食的详细烹饪方法分享给你，还望喜欢。
【做法|烤红薯的电饭煲做法，不加一滴水，过程就一步，满满儿时的味道】
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【做法|烤红薯的电饭煲做法，不加一滴水，过程就一步，满满儿时的味道】准备原料：
红薯五到六个。对于原料的选择上，我们最好选用那种正宗的红薯，千万不要买菜市场那种白薯或者紫薯，既然想要还原儿时的味道，那就用最正宗的食材。对于红薯的个头而言，考虑到焖煮的时间是一样的，而且期间不加水，所以选用红薯的话，尽量是个头稍小，能放进电饭锅煲中的。

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第一步：
首先我们把红薯表皮洗净，减少破皮的状况，然后切去两端，随后准备一个电饭煲，把红薯平铺在电饭煲的底部，切勿铺两层，随后按煮饭键煮制即可。

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基本上20分钟左右就能诞生出正宗的烤红薯了。成品和街边买的那种烤红薯口感差不多，而且之中没有加一滴水，所以做出来的口感也是跟烤红薯没有多大差别，如果你想测试一下红薯有没有焖熟的时候，可以用筷子适当扎一下红薯的皮，如果能轻松扎到红薯底部的话，那就说明红薯熟了。

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基本上对于这种红薯的话，适当放凉之后，非常适合老人小孩食用，软烂的口感，丰富的营养，定会得到家人的所爱。

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成品效果图：
对于笔者这道美食，你是不是已经学会了呢？

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