辣椒从美洲传入中国,辣椒在中国古代又被称为番椒、海椒、秦椒等 。辣椒的原产地在美洲,在新航路开辟前,辣椒分布范围只局限在美洲大陆,从秘鲁到墨西哥一带 。
印第安人驯化了不同辣椒品种,欧洲人到达美洲后,辣椒也传播到了世界各地,在明朝嘉靖、万历年间传入到中国 。
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请问:辣椒的原产国是哪里?
辣椒原产中南美洲热带地区 。野生的辣椒普遍分布于热带低洼地区和东南亚乃至我国西南的热带地区 。我国发现野生辣椒较晚,20世纪70年代的时候人们才在云南西双版纳原始森林中发现有野生型的小米椒 。
【辣椒的原产地是哪里,请问:辣椒的原产国是哪里?】15世纪末,哥伦布在航行美洲时把辣椒带回欧洲,这种辛辣的作物很快受到人们的欢迎 。其后它又从欧洲传到其他地方 。在明代晚期(16世纪末)辣椒开始传入我国 。与番薯(甘薯)传入的年代差不多,估计也是由华侨从东南亚带回国的 。
最早记载见于高濂的《遵生八笺》(1591年)一书 。书中称之为“番椒” 。这个名称的产生,可能因为辣椒从海外传来,又与胡椒一样有辣味而适作调料,因此被叫做“番椒” 。估计应该在差不多的同时代引进朝鲜半岛
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