苦瓜炒肉是以苦瓜和猪肉为原料的菜肴，主要分为苦瓜炒肉丝和苦瓜炒肉片，具有促进饮食、抗炎退烧、抗癌、降血糖的滋养作用 。那么苦瓜炒肉的方法是什么呢？
1、原料：五花肉、苦瓜、生姜、上等蚝油、酱油、油盐 。
2、将苦瓜切开去肉，切成薄片，用盐腌制20分钟，再用清水洗净 。五花肉切成薄片 。

文章插图
3、锅中倒入少量油，烧至60%热，加入五花肉炒至微焦油，加入姜丝稍翻炒 。

文章插图
4、然后加入苦瓜继续中火翻炒 。

文章插图
5、苦瓜八分熟时，加入上等蚝油、酱油和适量盐炒匀 。

文章插图
这里介绍一下苦瓜炒肉的做法 。
【苦瓜炒肉的做法是什么】

• 春天像什么的比喻句有哪些
• 生肖是按什么算的
• 《退后》的歌词是什么
• 世界上最长的植物是哪种？
• 网络互联互通的定义是什么,什么是指利用互联网技术实现资源要素互联互通，共建共享？
• 重生之高门嫡女的主要角色,女主名字叫柴夏的重生文？
• 龙临异世女主角有哪些,一部小说男主角被追杀掉下悬崖被狐狸救了，而且他师傅很牛很神秘的修仙小说叫什么名字？
• 世界上最大的珍珠
• 初三毕业赠言,中考结束祝福学生前程似锦的说说？
• 推荐几本好看的长篇种田文,推荐几部好看的官场小说？