酵母菌是单细胞真核微生物 。
酵母菌细胞的形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等 。
【酵母菌是什么生物,酵母菌作为模式生物有什么意义?】比细菌的单细胞个体要大得多,一般为1~5微米′ 5~30微米 。
酵母菌无鞭毛,不能游动酵母菌最常见的无性繁殖方式是芽殖 。芽殖发生在细胞壁的预定点上,此点被称为芽痕,每个酵母细胞有一至多个芽痕 。
成熟的酵母细胞长出芽体,母细胞的细胞核分裂成两个子核,一个随母细胞的细胞质进入芽体内,当芽体接近母细胞大小时,自母细胞脱落成为新个体,如此继续出芽 。
如果酵母菌生长旺盛,在芽体尚未自母细胞脱落前,即可在芽体上又长出新的芽体,最后形成假菌丝状 。
文章插图
酵母菌作为模式生物有什么意义?
酵母菌作为模式生物的优势:
1.酵母菌能够在基本培养基上生长,使得实验者能够通过改变环境控制其生长;
2.酵母菌基因组小,单倍体DNA容量仅为大肠杆菌的3.5倍,基因组大小为15Mb,有 16条染色体,大约有6000个基因,对其基因功能的研究十分有利;
3.酵母菌的生命周期短,适合经典的遗传学分析,使得在酵母菌 16 条染色体上构建精细的遗传图谱成为可能. 酵母菌作为模式生物的最好例子体现在人类遗传性疾病相关基因的研究中.人类的许多重要疾病如早期糖尿病、小肠癌均是多基因遗传性疾病,揭示涉及这些疾病的所有相关基因是一个困难而漫长的过程,酵母菌基因与人类多基因遗传性疾病相关基因之间的相似性将为提高诊断和治疗水平提供重要的帮助.通过连锁分析、定位克隆,然后测序验证而获得与此类疾病相关基因.
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