原料:大米:3大匙 , 盐:适量制法方法:1、将米洗净用水泡开 , 尽量提前二个小时泡 , 这样泡发的大米熬米汤更好喝 。2、将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮 , 水可多也可少 , 根据自己的喜好而定 , 但建议是多加点水 , 因为熬米汤时间会久 , 水少了会比较稠 。3、用文火煮至水减半时将火关掉 , 先用大火煮开 , 然后再用文火煮 。4、将煮好的米粥过滤只留米断 , 如果没有工具 , 可以放凉一会 , 然后再倒 , 待米都沉入锅底再倒出米汤即可 。5、将米汤用适量的盐调味 , 即可食用 。
文章插图
烧米汤的正确方法?
1、在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时 , 这样出来的米汤更浓郁 , 营养更全面;
2、制作米汤 , 用糙米效果更好 , 因糙米的外层组织含有更多的维生素、矿物质和氨基酸 , 营养更丰富 。
【烧米汤怎么做的,烧米汤的正确方法?】3、在煮米汤的时候一定要在边上看护好 , 小心溢锅 , 可在锅边翘一根筷子防溢;
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